Taste Gallery

Το Blé  τιμά φέτος το Ελληνικό Παραδοσιακό Πάσχα περισσότερο από ποτέ, φέρνοντας για το βράδυ της Ανάστασης και την Κυριακή του Πάσχα λαμπριάτικες συνταγές απ' όλη τη χώρα στο τραπέζι σας!

Κοκορέτσι σε κληματσίδες, τσιγεροσαρμάδες Θρακιώτικοι, φρυγαδέλια Λευκάδας, κατσικάκι “Κληματό Σίφνου” γάστρας (σε κληματόβεργες), κατσικάκι "Γεμιστό Καρπάθου" στη λαδόκολλα με λαμπριάτικη γέμιση, αρνί ψητό - “Ψήμα Χαλκιδικής” με χόρτα ανοιξιάτικα και ρύζι, αρνί "Φουρνιστό Φρικασέ” με σταμναγκάθι Κρήτης και μάραθο - όλα στον ξυλόφουρνο! Ακόμα, μαγειρίτσα παραδοσιακή και μανιταριών, συκωτάκια αρνίσια τσιγαριαστά με φρέσκα βότανα, παϊδάκια προβατίνας, κεμπαπάκια αρνίσια Φλωρίνης, γιαπράκια Μακεδονίτικα, πίτα με ανοιξιάτικα χόρτα και φέτα, λαμπριάτικα συνοδευτικά, σαλάτες και αλοιφές. 

ΚΡΑΤΗΣΕΙΣ για το βράδυ της Ανάστασης και για Πασχαλινό μπουφέ με ποικιλία από το μενού στο πεζόδρομο της Γ. Σταύρου και στο κελάρι του Blé Vin (δίπλα ακριβώς από το Blé Taste Gallery) με 39€ / άτομο (19€ για παιδιά κάτω των 12 ετών), χωρίς ποτά.

ΤΗΛ: 2310231201

ΑΝΟΙΧΤΟΣ ΠΑΣΧΑΛΙΝΟΣ ΜΠΟΥΦΕΣ (χωρίς κράτηση) το βράδυ της Ανάστασης και την Κυριακή του Πάσχα στο Blé Taste Gallery στον Πεζόδρομο της Αγ. Σοφίας

ΠΑΡΑΓΓΕΛΙΕΣ (πακέτο): Μ. Σάββατο, Βράδυ της Ανάστασης, Κυριακή του Πάσχα. ΤΗΛ: 2310220008

Όπως κάθε χρόνο, στο Blé Taste Gallery είναι στη διάθεσή μας Χειροποίητα Τσουρέκια με φυσικό προζύμι και μέλι, γεμιστά και στολισμένα ή τυλιγμένα σε vintage υφάσματα για ένα ξεχωριστό ενθύμιο, σοκολατένια αβγά με μοναδικά καλλιτεχνικά σχέδια και Πασχαλινές Δημιουργίες της OHMYGOD για δώρα που θα ξεχωρίσουν.

Αυτό το Πάσχα δεν το μαγειρεύετε… το ζείτε με τις γεύσεις του τόπου μας!

Για περισσότερες πληροφορίες επικοινωνήστε μαζί μας στο 2310220008

Υψηλής τεχνικής αρτοσκευάσματα, πίτες φτιαγμένες με οικογενειακές συνταγές, ζυμωμένες με πρώτες ύλες από επιλεγμένους μικροπαραγωγούς και συνεργάτες μας από κάθε γωνιά της Ελλάδας και του κόσμου. Στο νεοκλασικό της Αγίας Σοφίας με τον ξυλόφουρνο, θα βρείτε αληθινό ψωμί που ζυμώνουμε καθημερινά με φυσικό προζύμι. Το καλό ψωμί χρειάζεται χρόνο και το δικό μας ζυμάρι αναπτύσσεται χωρίς πρόσθετα και μπορεί να χρειαστεί να ξεκουραστεί ακόμα και 72 ώρες μέχρι να μπει στο φούρνο.

Από το καθημερινό ψωμί μας, μέχρι τις πάστες και το παγωτό, χρησιμοποιούμε διαλεγμένα φυσικά συστατικά. Βιολογικά άλευρα, γάλα και αυγά από την Γεωργική Σχολή Θεσσαλονίκης, φρέσκα λαχανικά και φρούτα τοπικών μικροπαραγωγών και οι κορυφαίες σοκολάτες του κόσμου συνθέτουν τη μοναδική Blé Taste Gallery εμπειρία που μπορείτε να απολαμβάνετε 24 ώρες το 24ωρο! 

Στο Blé Taste Gallery σερβίρουμε ένα μοναδικό brunch, με πρώτες ύλες από επιλεγμένους μικροπαραγωγούς και συνεργάτες μας από κάθε γωνιά της Ελλάδας και του κόσμου που πρέπει να δοκιμάσετε!

Καθημερινά 10:00 με 14:00 στον πεζόδρομο της Αγίας Σοφίας.